江坂駅から1分の厳選国産豚しゃぶしゃぶ 個室 居酒屋 宴会 パーティー【くら江坂豚舎】

江坂駅徒歩1分の厳選した国産豚のしゃぶしゃぶのお店 宴会 しゃぶしゃぶ 居酒屋【くら 江坂豚舎】

  • くら江坂豚舎 こだわり

くら のこだわり

  • 大阪泉佐野産ブランド豚 犬鳴豚

    食材へのこだわり


    大阪府内で唯一のブランド豚「川上さん家の犬鳴豚」
    大阪泉佐野で育てられた犬鳴豚は、通常の飼育より
    2か月以上も長く飼育することにより、あっさりとして
    甘みのある脂質を実現しています。大阪府下でも犬鳴豚
    を食べれるお店は数店舗。他の豚肉とは全く違う肉質の
    「犬鳴豚」を是非ご賞味ください♪

     

  • 安心安全をとどけます


    当店ではしゃぶしゃぶや焼きしゃぶの付け合せの野菜セットに使用する
    野菜も季節に合わせて仕入れを変えています。信頼の高い契約農家様から
    その時々の旬の野菜を仕入れ最高の状態で提供いたします。
    一品料理に使用する野菜もすべて厳選素材なので一つひとつの料理を
    しっかり楽しんで頂けます。

     

メニュー

  • 深みのある黄金出汁

    出汁へのこだわり


    当店では研究に研究を重ね、豚の旨味を最大限に引き出す特製のスープで
    しゃぶしゃぶを楽しんでいただく「出汁しゃぶ」を提供しています。
    最初は出汁の深みと豚の旨味を存分に味わっていただきその後、自家製の
    「特製ポン酢」でさっぱりと召し上がってください。



     

  • 見た目もオシャレな ル・クルーゼ

    鍋へのこだわり


    フランスLE CREUSET社製の特殊な複数層ホーロー加工の鍋で熱が
    逃げにくく温度が下がりにくいためしゃぶしゃぶに最適な鍋です。
    かわいい見た目で女性からの支持も多く、オシャレにしゃぶしゃぶを
    楽しむことが出来ます。
    豚肉の旨味もぐっと増すので当店ではしゃぶしゃぶにはLE CREUSET社製の
    鍋のみを使用しています。


     

  • 最大40名様まで対応可能

    空間へのこだわり


    当店ではゆっくり食事や会話を楽しんでいただける様、席は全て個室・半個室
    をご用意しております。可動式の仕切りなので小さな個室も人数に合わせて
    大広間へとレイアウトの変更が可能です。様々なパターンのレイアウトが出
    来ますのでお気軽にご相談ください。




     

  • 幸せのお手伝い

    演出へのこだわり


    誕生日・記念日・その他お祝い事ではやっぱりサプライズの演出をした
    いですよね。当店ではデザートのサプライズ演出はもちろん、花束や
    部屋の装飾まで行えます!お祝いの席をスタッフ一丸となり全力でバッ
    クアップさせていただきます。ケーキのメッセージ・部屋の装飾・プレ
    ゼント準備・など、何でもご相談ください。
    TEL:06-6380-7228